Presso i saloni di rappresentanza di Palazzo La Rocca il 10 maggio 2025 si terrà il convegno "La cucina del Val di Noto e i suoi interpreti"a cura dell'Accademia Italiana della Cucina, delegazione di Ragusa.
Realtori del convegno saranno:
- Prof. Giovanni Fichera
- Corrado Assenza
- Francesca Barone
- Ciccio Sultano
Modera al dott.ssa Giuseppina Tesauro