Programma di Ragusa - 10 Maggio
- Ore 17:30 – Apertura mostra mercato - Piazza San Giovanni
- Ore 18:00 – Cooking show con Le Ricette di Luisa: “La scaccia r agusana, tradizione in tavola”. Condotto dalla food blogger Barbara Conti - Piazza Cappuccini
- Ore 19:30 – Degustazione sociale* con assaggi di: scaccia rausana co pummaroru e cosacavadu, sfuogghiu ragusano e mucatoli. Condotto dalla food blogger Barbara Conti – Ponte Vecchio
- Ore 20:30 – Spettacolo dell'opera dei pupi a cura della Compagnia Puglisi – Piazza Cappuccini
Programma di Ragusa - 11 Maggio
- Ore 17:30 – Apertura mostra mercato - Piazza San Giovanni
- Ore 17:30 – Laboratorio del gusto* “Mani in Pasta – La scaccia ragusana” con “Le Ricette di Luisa” – Piazza San Giovanni
- Ore 19:30 – Degustazione sociale* con assaggi: scaccia rausana co pummaroru e cosacavadu, sfuogghiu ragusano e mucatoli. Condotto dalla food blogger Barbara Conti – Ponte Vecchio.