Insieme alla giornalista Gianna Bozzali esploreremo i profumi ed i sapori della nostra terra dialogando con Enzo Signorelli, oleologo e produttore.
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Degustazione guidata di 4 oli extravergine d'oliva monovarietali: Biancolilla dell’azienda Vincenzo Signorelli (Etna), Nocellara del Belice di Terre in Fiore (Castelvetrano), “Polifemo” Tonda Iblea di Viragì (Chiaramonte Gulfi) e Nocella Etnea dell’azienda Vincenzo Signorelli (Etna).
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Abbinamenti gourmet a cura di Antico Mercato - Storie, segreti e tecnica dietro ogni singola goccia d’olio.
Un appuntamento imperdibile per appassionati e curiosi che vogliono imparare a distinguere la qualità e l’anima dell’olio siciliano.
- Dove: Antico Mercato, Via del Mercato 134, Ragusa Ibla
- Quando: domenica 10 maggio | ore 12:30
- Evento a pagamento su prenotazione:+39 3408444804 (anche whatsapp)
- Costo €15 - acquista direttamente il tuo posto su: https://www.ragusawelcome.com/it/scopri-ragusa/esperienze/un-filo-d-olio-degustazione-guidata
