Si tratta di un evento che coinvolge importanti chef di ristoranti stellati Michelin, autorevoli relatori nel campo del turismo, masterclass su olio e vini siciliani.
Si comincia domenica 8 settembre alla Rotonda sul lungomare di Marina di Ragusa con un talk che vedrà sul palco relatori di spessore, ed ancora la firma con i sindaci dei dodici comuni iblei di un patto di promozione del territorio per istituire il Ragusa Food Valley; a seguire un contest riservato a chef emergenti siciliani, i cui vincitori saranno decretati da una giuria d’eccezione, a dimostrazione del grande impegno che l’associazione conferisce ai giovani chef e alla loro formazione. Seguirà un aperitivo riservato ai rappresentanti istituzionali e agli ospiti, oltre a tutte le aziende che sosterranno l’evento Marina Gourmet.
Lunedì e martedì, rispettivamente 9 e 10 settembre, sono in programma show cooking, master class su oli e vini, postazioni di banchi espositivi nello spazio del lungomare Andrea Doria, momenti di incontro e di confronto che culmineranno in due cene. La prima, lunedì sera 9 settembre, annovera tra gli chef in postazione, tra gli altri, Giuseppe Causarano, Joseph Micieli e Angelo Bonomo, che hanno i ristoranti tra Marina di Ragusa e Punta Secca e la seconda, martedì sera 10 settembre, con chef siciliani ospiti dell’associazione, tra cui Pino Cuttaia de La Madia a Licata, Tony Lo Coco de I Pupi a Bagheria, Vincenzo Candiano di Locanda Don Serafino a Ragusa Ibla.
Nel corso della tre giorni, saranno conferiti riconoscimenti alla carriera e all’imprenditoria a coloro i quali hanno fatto la differenza per Ragusa e la sua provincia nell’ambito dell’enogastronomia. Non mancherà il divertimento con uno spettacolo di cabaret in programma martedì 10 settembre.
Tutti gli eventi sono grautiti ad eccezione delle Masterclass su olio e vino e per le Cene del 9 e 10 settembre 2024. La prevendita dei biglietti è già disponibile presso i ristoranti e i locali promotori di Marina Gourmet.
Per maggiori info scriveteci a info@marinagourmet.it
oppure chiamate i seguenti numeri:
331 531 9807 / 335 705 3310
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