Troverete tutti i formaggi tipici ragusani e siciliani, di capra, pecora e mucca, i presidi slow food e oltre 40 formaggi come il Ragusano Dop, il Miaorchino, la Tuma Persa e la Vastedda del Belice,formaggi particolari stagionati sotto cenere, in foglia di fico o nelle vinacce di Nero d’Avola, al tartufo; salsiccia ragusana, salumi locali, salumi di Suino Nero dei Nebrodi, mortadella e salame d’asino, miele dei Monti Iblei e siciliano, marmellate, vini siciliani Doc e Docg, birre artigianali prodotte in provincia e in Sicilia, biscotti, rosoli, cioccolata modicana, conserve, olio Dop, pistacchio Dop, mandorla di Avola, aromi, pesti e creme da spalmare. Per un aperitivo tipico, per la pausa pranzo o per la cena potrete selezionare i formaggi e salumi che preferite e mangiarli in uno dei nostri tavoli all’aperto disposti lungo il Corso vicino ai Giardini Iblei; potrete comporre i vostri taglieri con tutto quello che preferite, accompagnando con pane e se volete anche con dell’ottimo “pani cunzatu”, bevendo un buon calice di vino siciliano, una birra artigianale locale oppure una rifrescante bibita siciliana. Potrete fare il tour di Sicilia in 80 formaggi e salumi siciliani, anche questa è una delle tante esperienze da vivere in Sicilia durante la vostra vacanza nei Luoghi di Montalbano.
Se siete in visita per le incantevoli stradine barocche di Ragusa Ibla, è doverosa una tappa alla Salumeria e Formaggeria Barocco situata vicino ai Giardini Iblei, lungo il corso principale.
