Propone una quindicina di tipologie diverse di arancine tra quelle in menù e le speciali fuori menù, tutte di propria produzione artigianale, fresche di giornata e fritte al momento. Per dolce propone cannoli artigianali, sempre di produzione propria, riempiti e guarniti solo al momento dell’ordine Per accompagnare la degustazione propone una selezione di: vino al calice o bottiglia, birre artigianali e commerciali e bevande analcoliche, tutto rigorosamente siciliano e non industriale. Cantunera Ibla è stata premiata dal Gambero Rosso come miglior Street Food della regione Sicilia per l’anno 2021.
Aperta nel 2017 Cantunera Ibla fa Street Food siciliano di qualità e offre qualche posto a sedere dentro e soprattutto nel dehors sulla piazza antistante.